カルディの商品の中で、不動の人気を誇り続けている生ハム切り落とし
みなさんは見たこと、食べたことはありますか？
このような方も多いのではないでしょうか？
しかし、「カルディの生ハム切り落としがまずい」という噂もチラホラきこえてきます。
こんなに美味しくてアレンジレシピも多く、手軽に高級感を味わえる商品に、なぜそんな噂が…
もしかして私、まずいと感じる間違った食べ方やまずくなる保存方法をしている？
良いアドバイスや方法があればぜひ知りたい！
そこで、カルディの生ハム切り落としのほぐし方や冷凍はできるのかを調べてみました！
カルディの生ハム切り落としはまずい？
カルディの生ハム切り落としをまずいと感じている人は、実際にいるようです。
「生ハムはおいしいし、カルディの商品なんだから間違いない！」
そう思っている方は多いと思いますが、このような投稿を見つけました！
“ここだけの話カルディの生ハムって当たりはずれない？はずれの時マジでまずい”
“カルディの生ハム切り落とし めっちゃまずい 豚肉が美味しくないのかも。。”
まずいと感じる理由は様々ですが、ここでは次の3点に注目してみます。
・味
生ハムは塩分が強いイメージです。
パッケージを見てその味を想像し、実際に買って食べてみて「何か物足りない」と感じるケースがあるようです。
食べ合わせにもよるところが大きいのかもしれません。
・匂い
燻製の香りが強めなようで、苦手な人はまずいと感じやすいでしょう。
意見が大きく分かれるところですね。
・食感
カルディの生ハム切り落としは、豚のもも肉を使っています。
1枚1枚が肉厚なので、ハムというよりは豚肉を食べているような感覚に。
上記をまとめると、味と匂いが苦手な人にとっては、ただ塩分の強い豚肉を食べているだけと感じるのかもしれませんね。
そんな一方で、カルディの生ハム切り落としはおいしいと感じる人がいるのも事実です！
“1人パーティー カルディの生ハム切り落としおいしい”
“じっくり煮込んだビーフシチュー、生ハムりんごルッコラのサラダで晩餐しました カルディの生ハム切り落としおいしい！”
カルディの生ハム切り落としは、味・匂い・食感の好みや一緒に食べるものによって好き嫌いが分かれるようでした。
カルディの生ハム切り落としのほぐし方は？
カルディの生ハム切り落としのほぐし方をお伝えします！
まず、カルディの生ハム切り落としはほぐさないと食べづらいんです！
パッケージには、豚もも肉の切り落としがたっぷり120g入っています。
1枚1枚切り落としのため、大きさ・形が少々不揃いですが、見た目には何も問題ありません。
真空のパッケージにギュギュッとくっついて入っていますので、1枚1枚はがしていきましょう。
食べる時を考えると、破れていない方が嬉しいと思いますので、気を付けながらそっとほぐしてあげてください。
～カルディ生ハムほぐし方のコツ～
・生ハムをつまんで持ち上げた後、そのまま端を引っ張らない
・端をつまんで持ちあげたら、生ハム全体を包み込むように持ち上げて、優しくはがしてあげる
カルディの生ハム切り落としの食べ方は？
カルディの生ハムの切り落としの食べ方は、塊になっているのでほぐしてあげるところから始めます。
さて、カルディの生ハム切り落としは、何もつけなくてもそのまま美味しく食べられるんです！
味に変化をつけたい時は、オリーブオイルをかけたり果物と一緒に食べたりすると良いでしょう。
オリーブオイルの他、バジルペーストやマヨネーズも相性抜群です。
ただ、そのまま食べるには、生ハム特有のかなり強い塩気があるので、主役というよりはトッピング感覚で使うことをオススメします。
サラダやクラッカーのお供に最適です♪
最後にブラックペッパーを一振りしても、おいしさが引き立つことでしょう！
カルディの生ハム切り落としレシピ３選！
そのまま食べても十分おいしいカルディの生ハム切り落とし♪
しかし、もっともっとおいしく食べられるアレンジレシピが多いのも事実です。
こちらではクックパッドで人気の3レシピをご紹介します！
①のせる、かけるだけ！生ハム丼
引用元：https://cookpad.com
※レシピはクックパッドさんから引用しています
仕上げに追い白ゴマをしても良いですね♪
【材料】（1人前）
- 生ハム 30〜50g（お好み）
- 温泉卵(生卵) 1個
- サラダの旨たれ 適量
- ご飯 1膳
- ラー油（お好みで追加）) 適量
- コチュジャン（お好みで追加） 適量
【作り方】
- ご飯をよそう
- 生ハムをのっける
量はお好みで！
(写真は100gパックの1/3〜1/2程) - 温泉卵(生卵)をのっける
- カルディのサラダの旨タレをかける
- 辛味が欲しい方はラー油、コチュジャン、一味唐辛子などお好みで！
【コツ・ポイント】
生ハム1枚そのままだと大きくてしょっぱいのと勿体ないので(笑)
ひと口〜半分サイズに切るか、生ハムをはがす時にあえて割きながらのっけるとちょうど良いですよ〜
②生ハム&ブロッコリーで洋風ラーメン♪
引用元：https://cookpad.com
※レシピはクックパッドさんから引用しています
聞いただけで食べてみたくなりますね♪
【材料】
- 生ハム切り落とし 4枚くらい
- 冷凍ブロッコリー 4房くらい
- サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン 1袋
- ネギ 1cmくらい
【作り方】
- 生ハム切り落としを冷蔵庫から出し、食べたい枚数をトレーに用意しておく。
ネギは小口切りに。 - ラーメンスープと調味油を器に入れておきます。
- お鍋にお湯500mlを沸騰させて、そこに麺と冷凍ブロッコリーを一緒に入れて3分間ゆでます。
- 3分経ったら、お鍋のお湯を器に入れてスープと油をよく溶かします。
- 麺をほぐしながら入れて、上に一緒にゆでたブロッコリーを乗せる。
- 最初に用意しておいた生ハム切り落としとネギを乗せて出来上がり★
【コツ・ポイント】
冷凍ブロッコリーを麺と一緒に入れて茹でましたが、硬めが好きな方は少し時間が経ってからでも良いです。
生ハムで作りましたが、普通のロースハムでもとっても美味しいです。
➂アボカドの生ハム詰め焼き
引用元：https://cookpad.com
※レシピはクックパッドさんから引用しています
アボカドを好きな方も多いことでしょう！
【材料】 （2人分）
- アボカド 1個
- カルディの生ハム切り落とし 1/3袋
- とろけるチーズ(ピザチーズでも) 1枚
- 塩コショウ 少々
【作り方】
- 生ハムは千切りにする
- アボカドは縦半分に切り、種を取る。
- 生ハムをアボカドの上に乗せる。種の入っていた穴に重点的に詰めましょう。
- 軽く塩コショウをし、チーズを乗せる。
- オーブントースターで10分ほど焼く。
チーズがとろけてアボカドが温まればOK！ - お皿に移して完成です。
ワインに合います！！赤よりも白です！
【コツ・ポイント】
生ハムの塩気が結構あるので、塩はちょびっとで大丈夫です！
カルディの生ハム切り落としは冷凍できる？
カルディの生ハム切り落としは、冷凍もできます。
販売時は、半冷凍の状態です。
カルディ店舗内、奥のガラスフリーザーを覗いた方も多いのではないでしょうか？
パッケージ裏には「10℃以下で保存してください」とあります。
ただ、もともと真空密閉されチルド加工されているので、冷凍しなくとも比較的長持ちします。
しばらく食べる予定がない、もしくは開封済みを保存したい場合は、冷凍するようにしましょう♪
乾燥させないように、ラップやタッパーで保存することをオススメします。
しかしながら、生ハム本来の風味と味わいを楽しむためも、購入後はできるだけ早目にいただくようにしましょう！
冷蔵でも冷凍でも、1〜2週間を目安に食べ切ることを意識してくださいね。
カルディの生ハム切り落としのまとめ
いかがでしたか？
今回の記事内容をまとめてみました！
・カルディの生ハム切り落としは、「まずい」という意見も「おいしい」という意見もある
・味・匂い・食感の好みや他の食品との食べ合わせによって、好き嫌いが分かれる
・カルディの生ハム切り落としのほぐし方は簡単で、1枚1枚優しく剥がしてあげる
・内容量はたっぷり120g、冷凍もできるので保存もバッチリ
カルディに行けば、こんなにボリューミーでお手軽な生ハム切り落としが手に入ります。
アレンジレシピもたくさんありますので、みなさん是非チェックしてみてくださいね♪
最後までご覧いただきありがとうございました！
こちらの記事が少しでも参考になれば幸いです。
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